.jpg)
Sườn non kho dừa cần những nguyên liệu:
- 400 gram sườn non, 200 gram cơm (cùi) dừa tươi, 10 gram tỏi băm.
- 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu chiên.
Cách chế làm sườn non kho nước dừa thơm ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Sườn non mua về đem rửa qua với nước muối sau đó đem rửa thật sạch lại rồi đem trần qua nước sôi sau đó đem chặt thành miếng vừa ăn
Bước thứ hai(2) : Cơm dừa dưa qua nước sạch sau đem thái miếng vừa ăn
Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dàu ăn vào đun nóng lên sau đó bạn cho tỏi đã bóc vỏ đập dập phi thơm lên. Sau đó thì cho sườn non và cơm dừa tươi vào xào cho săn lại, cho gia vị nước mắt đường vào so cho vừa với khẩu vị gia đình mình rồi. Cuối cùng cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho cho đến khi nước sánh lại là được nhé. Bạn có món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rôi
Sườn non kho dừa món ăn ngon hấp dẫn
Món sườn non kho dừa lúc nào cũng hấp dẫn bạn trong những ngày lạnh. Sườn non kho dừa tươi sẽ không làm bạn thất vọng bởi vị ngọt nhẹ tự nhiên từ cái dừa tươi cùng với thịt sườn được thấm đều.Bạn hãy thêm công thưc món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
